はかるのもバッチリ!「親子でつくるバナナパウンドケーキ教室」

さとのやま給食室企画第三弾となります、「親子でつくるバナナパウンドケーキ教室」を開催いたしました。

今回は大人でも失敗しがちなお菓子作りに挑戦!大人はハラハラドキドキしながら見守ってくださいましたが、多少の失敗は全然OK!の雰囲気の中、子どもたちが頑張ってくれました♪

 

 

 

 

 

 

まずはみんなで下ごしらえ!バナナやとうふを袋に入れてつぶします。

みんなの納得のいくまで、ぐにぐにむにむに。

 

 

 

 

 

 

なんと今回は計量にも初挑戦!大さじや小さじ、はかりを使って材料をそろえていきます。

みんな集中して、ゆっくりゆっくり入れていきます。

(たまに「どばどばっ!」と入っても大丈夫、食育スタッフがこっそりフォローしています。

 

 

 

 

 

 

全部まざったら、パウンド型に入れて、オーブンへ!

「まだかな、まだかな~。」

最後は数字を読んで、カウントダウンしてくれる子も♪

焼いている間に、特製おとうふクリームも作ります。

みんながつぶしてくれたおとうふをフードプロセッサーへ!

おへやの中に、クリームとパウンドケーキの甘いにおいが立ち込めてきたら…

 

 

 

 

 

 

じょうずに焼けました~~~!!

 

 

 

 

 

 

米粉なのに、ふくらみもばっちり!!

 

 

 

 

 

 

みんな席にすわったら、園長先生の合図で「いただきま~す!!」

焼きたてもちもちのパウンドケーキとおとうふクリームの相性はばつぐん。

みんながおかわりするほどの人気で、たくさん食べてくれました♪

また帰り際に、「ぼくたちがつくったケーキたべてね!」と、うれしい言葉もいただきました。

「自分たちが作ったケーキ」という誇らしさを感じてもらえたら、今回のおやつ教室は大成功です!

 

 

 

 

 

 

ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました!

今回のイベントでの振り返りを活かして、よりレベルアップした親子イベントを企画していきたいと思いますので、どうぞお楽しみに♪


今年4月入園をお考えの方、0歳から5歳までのお子さまのいらっしゃるご家庭の皆さま、入園説明は随時行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。(0歳・1歳クラスは定員に達したため、受付を終了いたしました)

「子供たちの親友でありたい」

大人も子どももワクワクする保育園を私たちと一緒に、創りませんか?

随時入園説明会・個別面談させて頂いております。

※個別相談会は30分程度を予定しております

場所:さとのやま保育園(ミートカレッジ・ギューテロワール)
   京都市左京区下鴨北野々神町31 きたやま南山 B1F

お問い合わせ:Tel・075-722-4131(担当:遠藤)

お電話または さとのやま保育園お問い合わせフォームにてエントリーください。

※さとのやま保育園の概要は こちら
※園児募集(2018年4月入園)の詳細は こちら

「さとのやまカフェ、あります」

 
 
3/24は「南山マルシェ」に合わせて、「さとのやまカフェ」を開催します♪
 
おやつ教室で大人気だったグルテンフリーの手作り米粉パウンドケーキと挽きたてハンドドリップ珈琲をお召し上がりいただけます。マルシェのイートインスペースとしてもお使いいただけますので、お買い物ついでにごゆっくりしていただければと思います。
 
またさとのやま保育園の説明相談も随時対応しておりますので、さとのやま保育園に興味をお持ちの方もお気軽にお立ち寄りくださいませ♪
 
 
【メニュー】
・森の珈琲屋さんの有機ブレンド……300円
・オーガニックハーブティー…………300円
・手作りパウンドケーキ………………300円
 ☆「いちごのパウンド」と「メープルバナナパウンド」の2種類!
・ケーキセット…………………………500円
 
場所:「きたやま南山」内-ミートカレッジギューテロワール
 
時間:11:30~13:30(南山マルシェと同時開催)

みんなでわいわい「親子でつくるやさいパンケーキ教室」

さとのやま給食室企画第二弾となります、「親子でつくるやさいパンケーキ教室」を開催いたしました。

参加していただいたみんなの力で、子どもも大人も笑顔の溢れるとっても素敵な時間となりました♪

 

 

 

 

 

まずはみんなで下ごしらえ!ほうれん草をちぎったり、にんじんをすりおろしたり、

それぞれのやってみたい気持ちを大切に、納得のいくまで取り組みます。

 

 

 

 

 

ちょっとおねえさんは、包丁でりんごのカットに挑戦します。

お母さんが見守りながら、真剣な表情で切っていきます。

中には、「今日が包丁デビューなんです!」というお子さんも♪

 

 

 

 

 

疲れたら、ひと休みしても、つまみ食いしてもOKなのが、さとのやまのよいところ~。

 

 

 

 

 

ひとりでまぜまぜ、親子でまぜまぜ。

 

 

 

 

 

生地ができたら、いよいよホットプレートで焼いていきます♪

みんな自分の生地が焼きあがるまで、まだかまだかとじぃっと見つめていました。

 

 

 

 

 

おいしくできたら、みんなでいただきます!

焼きたての生地はほわほわで、お野菜の甘みが生きた仕上がりに。

みんなでぱくぱく、笑顔でいただきました♪

 

 

 

 

 

ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました!

今回のイベントでの振り返りを活かして、よりレベルアップした親子イベントを企画していきたいと思いますので、どうぞお楽しみに♪


今年4月入園をお考えの方、0歳から5歳までのお子さまのいらっしゃるご家庭の皆さま、入園説明は随時行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。(0歳・1歳クラスは定員に達したため、受付を終了いたしました)

「子供たちの親友でありたい」

大人も子どももワクワクする保育園を私たちと一緒に、創りませんか?

随時入園説明会・個別面談させて頂いております。

※個別相談会は30分程度を予定しております

場所:さとのやま保育園(ミートカレッジ・ギューテロワール)
   京都市左京区下鴨北野々神町31 きたやま南山 B1F

お問い合わせ:Tel・075-722-4131(担当:遠藤)

お電話または さとのやま保育園お問い合わせフォームにてエントリーください。

※さとのやま保育園の概要は こちら
※園児募集(2018年4月入園)の詳細は こちら

【京都移住計画】食を通じた社会づくり

鹿児島ひより保育園の白水園長のご縁で繋がりを頂けました「京都移住計画」さん。

今回は「京都移住計画」サイト内、仕事探し求人募集欄にて、南山・さとのやま保育園を掲載する運びとなりました。

代表楠本の想い。南山の歴史、そして南山からさとのやま保育園への発展と南山・さとのやま保育園のスタッフとしての縁や想いなどが掲載されています。

食・人・地域とのつながり、様々な角度で京都移住計画さんに素敵に表現して頂きましたので、皆さまに是非ご覧いただければと思います。

食を通じた社会づくり(前編)
http://kyoto-iju.com/works/nanzan

食を通じた社会づくり(後編)
http://kyoto-iju.com/works/satonoyama

今年4月入園をお考えの方、1歳から5歳までのお子さまのいらっしゃるご家庭の皆さま、入園説明は随時行っておりますので、お気軽にお問い合わせください。(0歳クラスは定員に達したため、受付を終了いたしました)

「子供たちの親友でありたい」

大人も子どももワクワクする保育園を私たちと一緒に、創りませんか?

随時入園説明会・個別面談させて頂いております。

※個別相談会は30分程度を予定しております

場所:さとのやま保育園(ミートカレッジ・ギューテロワール)
   京都市左京区下鴨北野々神町31 きたやま南山 B1F

お問い合わせ:Tel・075-722-4131(担当:遠藤)

お電話または さとのやま保育園お問い合わせフォームにてエントリーください。

※さとのやま保育園の概要は こちら
※園児募集(2018年4月入園)の詳細は こちら

 

親子で楽しむおやつ作り教室♬「バナナパウンドケーキ」と「豆腐クリーム」作りを開催!

さとのやま保育園食育チームによる
親子で楽しむおやつ作り教室♬
今回は「バナナパウンドケーキ」と「豆腐クリーム」作りを開催いたします♪

卵・小麦粉・乳製品不使用とは思えないバナナパウンドケーキをご紹介!「手作りのおやつを作りたい!」でも・・・失敗するのが不安、おやつ作りが踏み出せない!などなど、なかなか挑戦できずにいませんか?難しそうと思っていたおやつ作りにお子様と一緒に挑戦🎶焼き立ての温かいバナナパウンドケーキに、濃厚豆腐クリームをのせれば美味しさ倍増♬

お子様は0歳でも3歳でも、5歳でもそれぞれ親子で取り組む作業が割り振られますので、小さなお子様連れでも是非ご参加ください。

ホカホカのバナナパウンドケーキを参加者さん皆さんで食べましょう♬小さい頃の手づくりの美味しいおやつは大人になっても記憶に残っています☆

是非お気軽にご参加くださいね!

11:00~集合・説明

11:15~バナナパウンドケーキ&豆腐クリーム作り

12:15~試食タイム

13:00~解散

場所:ミートカレッジギューテロワール

時間:11:00~13:00

参加費:1,000【10組限定】(小学生以下無料)

持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル

↓♬必ずお申込みエントリーはこちらからお願い致します♬↓
http://www.nanzan-net.com/info/1072

只今1歳~5歳の園児募集を行っております。

※さとのやま保育園の概要は こちら
※園児募集(2018年4月入園)の詳細は こちら

子どもを守る味育レッスン 3月7日(水)開催!

さとのやま保育園開園準備室がある

「ミートカレッジ・ギューテロワール」 
http://www.nanzan-net.com/ws/index.html 

にて、

宮川純子先生のトークイベント
「子どもを守る味育レッスン」
長男のアレルギー克服から始まった料理家への道

「食べる事」は生きること。私達の身体は食べたものでできています。料理嫌いだったOL生活から一転!息子さんのアトピー発症をきっかけに、365日朝昼晩におやつまで毎日台所に立ち続けたことが、料理家への道の始まりだったという宮川順子先生をお迎えし、トークイベントを開催いたします!

「料理って意外に難しくない。レシピよりも料理を手作りすることの大切さをお伝えしたい。私と同じ苦労をせずに済むように」そう語る宮川先生のワクワクするトークイベントとなります♪

「おいしい」が家族を救う。「ハム」だって「生チョコ」だってかんたんに手作りできるんです。一番のコツは「頑張らない」こと!
涙と笑いの15年レシピエッセイ【料理嫌いだった私が365日×15年毎日台所に立ち続けた理由】宮川順子著 是非読んでいただきたいです!当日会場にて販売いたします。

是非皆さまのご参加お待ちしております。

↓♬必ずお申込みはこちらのURLからエントリーお願い致します♬↓
http://www.nanzan-net.com/info/1076

この日はイベント前

3月7日(水)11:00~13:00の間には

さとのやま保育園入園説明も個別に行います。お問い合わせ頂いた順にご説明させて頂きますのでお気軽にお問い合わせください。

只今1歳~5歳の園児募集を行っております。

※さとのやま保育園の概要は こちら
※園児募集(2018年4月入園)の詳細は こちら

食育チームによる親子で楽しむおやつ作り教室♬

2月1回・3月1回、さとのやま保育園食育チームによる、

「親子で楽しむおやつ作り教室」を開催致します♬

直近でのご報告になり申しわけございませんが、

2月24日(土)

「やさいパンケーキとミックスジュース」

「お子様のやさい嫌いを克服しよう!」

「野菜が嫌いで困っている・・・」「野菜嫌いを克服させたい!」

見た目や、色、味や匂いで嫌い、食感が嫌い、など五感(視覚、触覚、味覚、嗅覚、聴覚)の全てと密接な関係があります。食べたくないと感じる理由を取り除いてあげましょう!

ご家庭でもお子様と一緒に、気軽に作れる野菜パンケーキとミックスジュースをご紹介♪

自分で食材に触れ、楽しい経験を通して食べることが好きになる、興味を持ってもらう事も目的です。今回は、じゃこ、人参、ほうれん草、お豆腐、さとのやま保育園の姉妹園「ひより保育園」で使用している「無垢食堂 まるごと自然だし」を使った野菜パンケーキ、フルーツと牛乳のミックスジュースを作ります。

お子様は0歳でも3歳でも、5歳でもそれぞれ親子で取り組む作業が割り振られますので、小さなお子様連れでも是非ご参加ください。

ホットプレートを囲いみんなで焼いて その後はホカホカのパンケーキを参加者皆さんで食べましょう♪

是非お気軽にご参加ください!

スケジュール

11:00~集合・説明

11:15~パンケーキ作り&ミックスジュース

12:15~ランチタイム

13:00~解散

場所:ミートカレッジギューテロワール

時間:11:00~13:00

参加費:1,000【10組限定】(小学生以下無料)

持ち物:エプロン・三角巾・ハンドタオル

↓♬お申込みエントリーはこちらからお願い致します♬↓

http://www.nanzan-net.com/info/1072

3月10日もおやつ作り教室開催いたします!

3月10日のお申し込みは後日お知らせさせて頂きます。

宜しくお願いいたします♪

 

保育室に木が入りました!

朝の搬入現場から

職人さんがエレベーターや階段からは運べないと 外から大きな荷物を搬入しています!

入園説明がありましたので、見学へご説明の為建設現場へ行ってみると!

パース画の赤い部分です。

保育室に木が入っていました~♬

一緒に面談に来られたお子様も早速、木を触ったり、ぶら下がったりとても楽しそう!

フローリングも搬入され、建設現場がだんだん色づき始めました。

園庭のテラスの柵もこれから安全の為、只今改装中。

今日は天気が良かったので 

気持ちが良い景色です♪開園のころには山は綺麗な緑になっているんだろうな~と思いながら

1年の山の色の移り変わりを感じる このテラスの景色を記憶に刻んで育って欲しいです。

          

 

 

 

「親子で楽しむスープ作り教室」素敵な時間となりました!

この日の京都は雪。一面真っ白。道路には雪が積もり、イベント開催前の移動時間では吹雪….

お申込み頂きました参加者の皆様、悪天候の中お越しいただき本当にありがとうございました。

とても素敵な楽しい時間を過ごさせて頂き感謝しております。

「参加者の皆さんに楽しんでもらいたい!」参加者様とお子様で一緒に取り組める空間づくり、

そしてスープが「美味しいっ!」と言ってもらえるよう食育チームは何度もミィーティングや試作を重ね、

さとのやま保育園食育メンバーとして初めてのイベントとなりました。

 

   

 

 

   

 

お子様の取り組む真剣な表情、

見守るお母さん・お父さんは納得いくまで真剣に取り組んでいる作業をそっと見守る。

    

   

  

  

スープを作る工程途中で離乳食にも変身♪と食育チームの解説。

地物のお野菜中心に生産者さんから直接仕入れている @やおや ワンドロップさんのこだわりのお野菜と こだわりの調味料。生産者さんの顔が見える安心をも食す。

  

  

真剣に取り組んで自分たちで作った美味しいスープを、皆でニコニコ笑って食べる。

笑顔からすべてがはじまる。本当に素敵な時間となりました。

  

 

  

 

  

  

  

参加いただきました皆様ありがとうございました。

最後に頂きましたアンケート、 これからの食育チーム、さとのやま保育園として役立てて参ります。ご協力頂きありがとうございました。貴重なご意見いただけましたこと心より感謝申し上げます。 ご意見を参考に皆で話し合い、活動に取り組んでまいります。

※さとのやま保育園の概要は こちら
※園児募集(2018年4月入園)の詳細は こちら
※職員募集の詳細は こちら                              (給食室オープニングスタッフの募集は定員に達したため締め切りました。)