「寒仕込み」　

季節が音連れ
自家製　さとのやま味噌仕込み

毎日給食で食べるお味噌汁の味噌を自分たちで
なかまと一緒に仕込む

味噌職人の
小さなちいさな手で
一つづつ丁寧に大豆を潰していきます

四季を「食」を通し感じていく

食べたものがわたしになる

食べることは生きること☺️